2
стакана овсяных хлопьев, 0.5 стакана меда, 1 ч.ложка соли, 1 ч.ложка
соды, 3 ст.ложки кефира, 1 яйцо, 200 г маргарина, 3,5 стакана муки.
Хлопья
пропустить через мясорубку, мед растопить на водяной бане. Все
ингредиенты тщательно перемешать и замесить не очень крутое тесто. Тесто
поставить на 20 минут в холодильник. Затем из теста сформировать шарики
и выложить на смазанный маслом противень на расстоянии 5 см друг от
друга. Выпекать при 200С 15-20 минут.
Источник: http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.200 |