Абрикосы с творогом (Венгерская кухня)

Абрикосы разрежьте пополам, выньте косточки. Творог протрите, взбейте с медом и корицей. Полученной творожной массой начините половинки абрикосов. Перед подачей посыпьте абрикосы орехами, сахарной пудрой и корицей.

Ингредиенты:
абрикосы - 8 шт.
творог - 200 гр.
мед - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
орех... Читать дальше »

Просмотров: 1936 | Добавил: rezept | Дата: 15.05.2010 | Комментарии (4)

Салат из яблок с орехами.

Салат из яблок с орехами

Для приготовления салата из яблок с орехами нам предстоит выполнить следующие действия.
Изюм промойте и замочите на 1 час, затем обсушите, соедините с нарезанными соломкой очищенными яблоками, измельченными орехами и заправьте сметаной. Пе... Читать дальше »

Просмотров: 783 | Добавил: rezept | Дата: 03.01.2010 | Комментарии (1)

Рыба с рисом и бананами (Индонезийская кухня)

Для приготовления -рыбы с рисом и бананами, нам предстоит выполнить следующие действия .
Рис переберите, промойте, сварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на небольшом количестве разогретого масла до светло-золотистого цвета. Влейте бульон, положите рис, посолите и прогрейте в течение 2-3 минут. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками, посолите, сбрызните лимонным соком и выдержите в течение 5-10 мину... Читать дальше »

Просмотров: 1215 | Добавил: rezept | Дата: 26.03.2009 | Комментарии (1)

Салат «Петровский».

Салат (Петровский)

Салат «Петровский»-это просто. Для этого Вам предстоит выполнить ряд несложных манипуляций.
Грибы предварительно замочить в холодной воде, затем сварить в этой же воде до готовности. В конце варки добавить соль. Лук нарезать соломкой и обжарить в масле без изменения цвета. Охладить. Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить. Нарезать грибы ломтиками, филе курицы, яйца и огурцы - соломкой, добавить лук, тертый сыр, майонез, перемешать. Выложить горкой в салатник и оформить зеленью. ... Читать дальше »

Просмотров: 976 | Добавил: rezept | Дата: 26.03.2009 | Комментарии (2)

Капуста с орехами.

Заработай на своем сайте!

Капуста с орехами

Несомненно для приготовления блюда-капуста с орехами,должны выполнить следующие действия.
Обработанную капусту разберите на листья, срежьте утолщенную часть листа. Орехи, чеснок пропустите через мясорубку, приправьте кориандром, хмели-сунели, перцем, шафраном, яблочным уксусом, добавьте зерна граната, рубленую зелень, посолите... Читать дальше »

Просмотров: 1199 | Добавил: rezept | Дата: 06.10.2008 | Комментарии (2)

Борщ с черносливом (Русская кухня)

Борщ с черносливом, это то, что Вы несомненно сумеете без проблем приготовить у себя дома. Для приготовления борща с черносливом, проделайте следующие несложные действия.
Грибы залейте 150 гр. холодной воды и оставьте для набухания на 2-3 часа. Затем в этой же воде грибы отварите, отвар процедите, грибы нарежьте соломкой и все вместе добавьте в борщ за 15 минут до готовности. Свеклу нарежьте соломкой, прогрейте в жире, добавьте сахар, пассерованный томат, бульон, немного уксуса и тушите до готовн... Читать дальше »

Просмотров: 1423 | Добавил: rezept | Дата: 14.08.2008 | Комментарии (4)

Винегрет «Покровский» (Русская кухня)

Винегрет <Покровский> (Венгерская кухня)

Хорошо бы сделать простой и вкусный винегрет. Наверное нам подойдет по простоте приготовления Винегрет покровский.
Выполним ряд нехитрых действий по приготовлению Винегрета покровского.

Вымойте яблоки и очистите их от кожицы и сердцевины. Распарьте в горячей воде чернослив, сварите свеклу (в кожуре) и картофель. Охладите и очистите свеклу. Чеснок порубите, яблоки, св... Читать дальше »

Просмотров: 1318 | Добавил: rezept | Дата: 14.08.2008 | Комментарии (3)

Грибы заливные (Русская кухня)

Грибы заливные (Русская кухня)
Грибы очистите, нарежьте крупными кусками и отварите в небольшом количестве подсоленной воды. Откиньте, дайте немного постоять и мелко порубите. Грибной отвар процедите. Замоченный и набухший желатин залейте 300 гр. теплого грибного отвара. Посолите и прогрейте до полного растворения желатина. Налейте в порционные фо... Читать дальше »

Просмотров: 1230 | Добавил: rezept | Дата: 14.08.2008 | Комментарии (2)

Карп фаршированный, запеченный в тесте (Русская кухня)

Карп фаршированный запеченный в тесте (Русская кухня)

Карпа очистите от чешуи, промойте, сделайте надрез со стороны спинки, выньте позвоночные кости, внутренности. Через это отверстие фаршируйте карпа, а затем зашейте. Для фарша репчатый лук мелко нарежьте и спассеруйте на ... Читать дальше »

Просмотров: 1993 | Добавил: rezept | Дата: 14.08.2008 | Комментарии (2)

REZEPT- это кулинарные рецепты на каждый день !!!