Соленые огурцы и помидоры (бочковой способ)
Для соления огурцов и помидор (бочковой способ) нам понадобится обыкновенная бочка или любой подобный объект. На дно бочки уложить пучок укропа, листья хрена. Заполнить бочку
вымытыми овощами, пересыпая рубленным чесноком. Сверху покрыть листьями
хрена и укропа. Залить холодной водой. Сверху положить тряпичный
мешочек с солью (для постепенного растворения). Накрыть крышкой с
небольшим грузом, чтобы рассол покрывал мешочек с солью. Когда соль
растворится полностью, мешочек убрать. Хранить при температуре не более
+5°С.
советы как быстро похудеть
Источник: http://glac2008.ucoz.ru/ |