300 г яблок, небольшой сельдерей, лимонный сок, 100 г творога, 0,5 стакана
молока, рубленые орехи, 150 г
майонеза.
Нарезанные тонкими
дольками яблоки перемешать с измельченным на терке сельдереем и полить лимонным соком. Творог взбить с молоком и майонезом. Залить салат, посыпать рублеными орехами.