Оладьи
Растворить тесто из 3 стаканов теплой воды, 4 1/4 стакана муки, и 10 г
сухих дрожжей, соли, прибавить ложку сахара и лимонной цедры, по
желанию - ложку коринки; когда поднимется, не мешая тесто ложкой,
жарить оладьи в постном масле.
Подавать с сахаром, вареньем или патокой.
Источник: http://glac2008.ucoz.ru/ |