Капуста с орехами
Несомненно для приготовления блюда-капуста с орехами,должны выполнить следующие действия. Обработанную капусту разберите на листья, срежьте утолщенную часть
листа. Орехи, чеснок пропустите через мясорубку, приправьте кориандром,
хмели-сунели, перцем, шафраном, яблочным уксусом, добавьте зерна
граната, рубленую зелень, посолите. Полученной смесью смажьте каждый
лист капусты, сверните рулетом, нарежьте рулеты ломтиками шириной 2 см.
Подавайте, оформив веточками зелени.
Ингредиенты:
капуста - 1 шт.
орехи грецкие - 1,5 стакана
гранат - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
уксус яблочный - 3 ст. ложки
зелень укропа
кинза
соль
перец молотый
хмели-сунели - 1 ч. ложка
кориандр молотый - 1 ч. ложка
шафран - 1 ч. ложка
Капуста с орехами-Ваше умело приготовленное блюдо !!!
Приятного аппетита !!!
online casino
|