Ингредиенты:
курица отварная мякоть - 200 гр.
лук репчатый - 100 гр.
масло растительное - 50 гр.
огурцы соленые - 100 гр.
зелень укропа рубленая - 100 гр.
сметана - 100 гр.
грибы лисички обжаренные - 200 гр.
Лук нарезают кольцами и обжаривают в масле. Огурец нарезают мелкими
кубиками. Куриную мякоть и грибы нарезают соломкой, соединяют с луком,
огурцом, укропом и заправляют сметаной. Салат оформляют огурцом и
зеленью.