Салат «Гранатовый браслет».
Ингредиенты:
орехи грецкие ядра - 50 гр.
гранат - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
картофель вареный - 4 клубня
майонез - 2 стакана
курица копченая (мякоть) - 150 гр.
Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи
измельчите. В центр блюда поставьте цилиндрическую форму. Вокруг формы
уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца, смазывая каждый
слой майонезом. Верхний слой смажьте оставшимся майонезом и посыпьте
зернами граната. Перед подачей уберите из центра форму.
Источник: http://www.nakormim-spb.ru/ |