Салат с мидиями.
Ингредиенты:
мидии консервированные - 200 гр.
яйцо вареное - 1 шт.
рис вареный - 1 стакан
горошек зеленый консервированный - 1\2 стакана
майонез - 1\2 стакана
зелень укропа, огурец, редис - для оформления
Мидий, оставив несколько для оформления, нарежьте ломтиками. Соедините
с рисом, горошком, рубленым яйцом и заправьте майонезом. При подаче
выложите в салатник, оформите огурцом, редисом, мидиями и зеленью.
Источник: http://www.nakormim-spb.ru/ |